4 Пестициды и здоровье человека – классификация вместо Принципа принятия мер предосторожности

Пестициды производятся для того, чтобы убивать (или отпугивать) определенные

живые организмы. Эти химические соединения существенно различаются по

механизмам действия, токсичности, путям выведения из организма и другим

свойствам. Люди подвергаются воздействию пестицидов различными способами –

через пищевые продукты, воздух, питьевую воду и пыль. Обоснованная оценка

многократного воздействия этого химического коктейля почти невозможна;

контрольная группа людей, необходимая для строгого исследования, не может быть

сформирована. Оценка риска обычно проводится на основании результатов

исследования действия одного химического вещества на нескольких видах

лабораторных животных. Эти результаты рассматриваются группами экспертов и

служат основанием для отнесения химического вещества к одной из категорий.

Данные категории должны интерпретироваться с предосторожностью, экстраполяция

результатов экспериментальных исследований на человека далеко не всегда

оправдана. Известно, что пестициды оказывают существенное действие на нервную и

эндокринную системы, но механизмы этого действия выяснены далеко не в

достаточной степени. Воздействие пестицидов на развивающийся плод человека

может проявиться через многие годы, однако достаточно полное научное

исследование таких эффектов вряд ли реально (10).

Токсикологические классификации безусловно полезны, так как позволяют

идентифицировать сравнительно более опасные пестициды. Однако для защиты

здоровья человека должен прежде

всего осуществляться Принцип

принятия мер предосторожности -

общество должно стремиться к

полному предотвращению действия

опасных химических веществ на

человека.

Понятие токсичности включает

различные типы патологических

процессов, связанных с острым и

хроническим действием пестицидов, в

Дети в опасности

Дети моложе 10 лет – одна из групп

населения, наиболее уязвимых по

отношению к болезням, связанным с

качеством воды и продуктов питания.

Возможные последствия для здоровья,

связанные с действием остатков

пестицидов в воде, продуктах питания и

окружающей среде, включают нарушения

иммунной, нервной и эндокринной систем,

а также развитие злокачественных

новообразований (11).

Руководство к действию в области пестицидов том числе, возникновение злокачественных новообразований, разнообразные

нарушения развития организма, функций нервной и эндокринной систем.

Многочисленные острые эффекты пестицидов включают нарушения со стороны

дыхательной и нервной систем и обострение существующих ранее заболеваний,

например астмы, что подчас может привести к смертельному исходу.

В международной практике существуют различные критерии оценки токсичности

пестицидов для человека.

Общепринятая и рекомендуемая классификация «Recommended Classification of

Pesticides by Hazard and Guidelines to Classification», опубликованная ВОЗ, содержит

перечень приблизительно 600 пестицидов и данные об их острой токсичности согласно

5 классам токсичности. ВОЗ также публикует величины приемлемого (допустимого) суточного поступления - acceptable daily intake (ADI).

Эти величины, как предполагается, соответствуют дозам пестицидов, воздействию

которых человек может подвергаться в течение всей жизни без вреда для здоровья.

Величины приемлемого суточного поступления выражаются в мг/кг веса тела и, чем

ниже значение величины для какого-либо химического соединения, тем более токсично

данное соединение. Величины приемлемого суточного поступления определены

приблизительно для 340 пестицидов.

Международное агентство по изучению рака - The International Agency of Research on

Cancer (IARC) - входящее в систему ВОЗ, издает монографии о канцерогенности

природных и синтетических соединений.

Данная серия монографий начала издаваться в 1972 году, и с тех пор приблизительно

870 наименований (из них около половины – пестициды) были рассмотрены и

классифицированы согласно их токсичности.

В Европейском Союзе классификация опасных веществ и продуктов осуществляется

на основании двух директив - Council Directive 67/548/EC and Council Directive 99/45/EC

– относительно классификации, упаковки и маркировки как опасных веществ, так и

опасных продуктов соответственно. Классификация и маркировка предполагают

оценку опасности вещества и продукта. Эта оценка должна быть проведена для

любого вещества или продукта, изготовленного в пределах или импортированного в

ЕС, и ее результатом является классификация вещества или продукта как опасного

или безопасного, исходя из его физико-химических свойств, влияния на здоровье

человека или экосистем.

Классификация ЕС и система маркировки объединяют символы опасности с

описательными фразами риска (предупредительные фразы, дающие адекватную

информацию об опасностях) для острой, подострой, субхронической и хронической

токсичности. Были разработаны также классификации в отношении мутагенных,

канцерогенных и репродуктивных эффектов. Символы угрозы здоровью и фразы риска

маркируют:

• острую токсичность (смертельные и необратимые эффекты после

однократного воздействия)

• подострую, субхроническую или хроническую токсичность

• едкие и раздражающие вещества

Руководство к действию в области пестицидов

• сенсибилизирующие вещества

• специфические эффекты (канцерогенность, мутагенность и репродуктивную

токсичность).

Американское Агентство по охране окружающей среды (U.S. EPA)

поддерживает список химикалий, подвергнутых оценке с точки зрения их

канцерогенных свойств. С 1999 года применяется классификация веществ,

включающая пять классов - от «Канцероген для человека» до «Маловероятное в

отношении канцерогенности для человека» (9).

Пока не существует общепринятых систем классификации, основанных на

неблагоприятных эффектах в отношении эндокринной или нервной системы.

В то время как дезинтеграция эндокринной системы (endocrine disruption) не может

быть связана с определенным химическим классом, подавление активности

холинэстеразы является общим механизмом действия

N-метилкарбаматов и фосфорорганических соединений.

Руководство к действию в области пестицидов

Ресурсы по токсикологии пестицидов и химикалий:

IPCS INCHEM - средство быстрого доступа к международной рецензированной экспертами

информации относительно используемых во всем мире химикалий, которые могут также

загрязнять внешнюю среду и продовольствие. Имеются связи с классификациями IARC и

ВОЗ, с международными данными по химической безопасности (ICSCs, International Chemical

Safety Cards) и с данными по остаткам пестицидов (JMPR, Joint Meeting on Pesticide Residues

– Совместное совещание ФАО/ВОЗ по остаткам пестицидов): www.inchem.org

Наиболее представительная диалоговая база данных, поддерживаемая ПАН Северной

Америки: www.pesticideinfo.org

«Пестициды и Здоровье», информация для медицинских работников, изданная

организацией «Врачи за Социальную Ответственность» очень хорошо демонстрирует

воздействие пестицидов на здоровье с описанием конкретных ситуаций.

http://www.psrla.org/pesticides/pesticides_and_health_kit.pdf

Европейское бюро по химическим веществам (European Chemical Bureau) - ответственно за

соблюдение Директив 67/548EC и 99/44EC, так же как за применение токсичных химикалий.

http://ecb.jrc.it. Классификация веществ согласно Приложению I Директивы 67/548EC

доступна online: N-CLASS Database on Environmental Hazard Classification

Материалы ПАН Великобритании (PAN United Kingdom) включают информацию о

пестицидах и здоровье, пестицидах в сельском хозяйстве, пестицидах в продовольствии,

эндокринных дизрапторах и т.д.:

http: // www.pan-uk.org

Вебсайт Калифорнийского департамента по регулированию пестицидов (The California Department

of Pesticide Regulation, DPR) содержит информацию о приблизительно 386

химикалиях и позволяет доступ к данным в формате Acrobat Reader:

www.cdpr.ca.gov/docs/toxsums/toxsumlist.htm

Информация по проблемам здоровья и безопасности в отношении более чем 2000

химикалий, изученных в рамках Национальной Токсикологической Программы США (U.S.

National Toxicology Program): http://ntp-server.niehs.nih.gov/default.html

Вопросы диагностики и лечения отравлений пестицидами, изданы U.S. EPA's Office of Pesticide

Programs. Объясняет механизмы действия основных групп пестицидов и возможности

лечения: www.epa.gov/pesticides/safety/healthcare/handbook/handbook.htm

Вебсайт U.S. EPA's Office of Pesticide Program предлагает обширную научную и общую

информацию: www.epa.gov/pesticides

Сообщения европейской Комиссии Совету и Европейскому Парламенту о выполнении

Стратегии Сообщества по Эндокринным дизрапторам, вебсайт Директората по Окружающей

среде: http://europa.eu.int/comm/environment/docum/01262_en.htm

Избранные ресурсы по эндокринным дизрапторам, поддерживаемые Resources Defence

Council (NRDC): www.nrdc.org/health/effects/bendres.asp

Вебсайт по эндокринным дизрапторам Американского Агентства по охране окружающей

среды: www.epa.gov/scipoly/oscpendo/index.htm

Полный текст книги “Гормонально-активные агенты в окружающей среде” (2000), 430

страниц: www.nap.edu/books/0309064198/html

«Наше украденное будущее» – современная оценка имеющихся научных сведений об

эндокринных дизрапторах: www.ourstolenfuture.com

Руководство к действию в области пестицидов